tisdag 26 maj 2009

Mellanmål - fruktsallad

Vet inte vad alla sockermotståndare säger om en fruktsallad till mellanmål. I vilket fall som helst kändes det nyttigt, var populärt hos alla och både såg ut och var smarrigt... Stora C har efterfrågat denna delikatess i några dagar och när jag kom hem med några påsar billiga björnbär och ett par nätmeloner började han vädra morgonluft!

Frukt- och bärsallad
(4 port)
2 bananer
2 äpplen (gärna lite syrliga)
1 nätmelon
250 g björnbär (vi tog frysta)
250 g jordgubbar (vi tog frysta)
pyttelite socker till björnbären
pyttelite socker till jordgubbarna
Den här salladen fick en alldeles underbar färg på spadet, sådär lite lilarött! Säkert supersnyggt till en god vanljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar